камбоджа, достопримечательности камбоджи, кеп

Крабовый рынок – гастрономическое достояние Кепа

Крабовый рынок — одна из ярких достопримечательностей не только Кепа, но и Камбоджи в целом. Отлов крабов является одним из основных занятий местного населения, а статуя краба, которую Вы можете наблюдать на главном пляже Кепа, уже давно стала символом курорта. И во многих случаях, основной интерес у путешественников вызывает не сам курорт, а именно крабовый рынок и всё что с ним связано.


Обратная сторона медали

В связи с большой популярностью крабового рынка и большим спросом на морепродукты, экологи высказывают большие опасения касаемо будущего подводного мира близ курорта Кеп. По мнению специалистов, чрезмерный отлов крабов и прочих морских обитателей негативно сказывается на близлежащих коралловых рифах и морских водорослях. Многие авторитетные рестораны при отелях Кепа уже отказались от сотрудничества с крабовым рынком и делают упор в меню на более глубинных морских обитателей.

камбоджа, достопримечательности камбоджи, кеп

Устройство рынка

Крабовый рынок расположен на западном побережье курорта и представляет собой улицу со множеством деревянных рыболовецких домов, нависающих прямо над водой и бамбуковых кафе всех мастей и категорий. Не смотря на то, что рынок именуется крабовым, в меню здешних заведений Вы найдёте абсолютно разнообразные блюда, начиная с кхмерских и заканчивая европейскими и американскими. Как и в других странах ЮВА, здесь вы сможете отведать такие морские деликатесы как: кальмар, тунец, берикс, тигровые креветки, устрицы и тому подобное. Среди речных обитателей встречаются такие экземпляры как гурами или белый морской окунь.

камбоджа, достопримечательности камбоджи, кеп

Лучшие места

На территории крабового рынка найдётся целое множество приятных мест для проведения вечернего досуга, но, по мнению гостей курорта, особого внимания заслуживают Toucan Tapas Bar и французский ресторан La Baraka. Если Вы не употребляете в пищу морепродукты, а кхмерская кухня не вызывает аппетит — отведайте местную пиццу приготовленную в дровяной печи или что-нибудь из целого разнообразия блюд французской кухни. Например, утиная ножка в панировке с картофелем на гарнир заставит Вас забыть о крабе и прочих морских деликатесах.

камбоджа, достопримечательности камбоджи, кеп

Чтобы отведать крабового мяса, креветок и осьминогов отправляйтесь в ресторан Kim Ly. Это место славится своими поварами, творящими чудеса с морепродуктами, однако бытует мнение, что в связи с высокой популярностью, руководство ресторана начало сильно завышать цены.


Где находится?

Крабовый рынок расположен всего в 2 километрах от главного пляжа курорта Кеп. Добраться сюда Вы можете как пешком, так и воспользовавшись тук-туком. Стоимость проезда в таком случае составит максимум 2 доллара.

Версия для печати

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *